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超美味日式小食:油炸牡蛎 超美味日式小食:油炸牡蛎
日餐与牡蛎 日本每年9月底至翌年4月是食用牡蛎的最佳季节。其中, 12月至翌年2月左右的牡蛎最为鲜美,因为这段时间,牡蛎为了产卵,正在积蓄营养。这个时期,超市的货架上就会摆满牡蛎,人们在家也会经常烹制牡蛎菜品。除油炸牡蛎外,日餐中还有牡蛎饭
2020-07-12
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